Mason jar je odvojena boca i poklopac. Poklopac može biti jednodijelni, dvodijelni, s rupama ili čak poklopac za kasicu. Tajna njegovog brtvljenja leži u dvodijelnom poklopcu. Staklenu bocu staviti u vruću vodu da se održi određena temperatura, pripremljeni vrući džem staviti u bocu, poklopiti poklopcem, vratiti u vruću vodu da se zagrije i na kraju ohladiti na sobnu temperaturu. Nakon toplinskog širenja i skupljanja, kada odvrnete dvodijelni vanjski prsten, a poklopac se ne pomiče, to znači da je brtvljenje uspješno.
Koji je princip brtvljenja Mason Jar-a?
Pošaljite upit